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黑枸杞汁濃縮汁加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點和工藝流程設(shè)備組成詳細介紹

更新時間:2019-08-13      點擊次數(shù):1730

黑枸杞汁濃縮汁加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點和工藝流程設(shè)備組成詳細介紹

一  概述

適用于枸杞的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由清洗機、提升機、風淋機、預熱冷卻器、打漿機、臥式螺旋分離機、脫氣機、均質(zhì)機、殺菌機及灌裝機等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計理念、自動化程度高;主體設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,食品加工的衛(wèi)生要求。

1處理量從2噸/天到200噸/天。

2處理枸杞

3可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒等產(chǎn)品

4通過預熱冷卻器提高出汁率

5脫氣機去除物料中的氧氣防止褐變

6兩級均質(zhì)機處理,防止物料分層。

7自動化程度高,節(jié)省勞動力

8自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。

9系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),食品衛(wèi)生安全要求。

 二  詳細介紹

適用于枸杞的加工,可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由清洗機、提升機、風淋機、預熱冷卻器、打漿機、臥式螺旋分離機、脫氣機、均質(zhì)機、殺菌機及灌裝機等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計理念、自動化程度高;主體設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,食品加工的衛(wèi)生要求。

三  系統(tǒng)特點

1 處理量從2噸/天到200噸/天。
2  處理枸杞
3  可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、枸杞粉及枸杞酒等產(chǎn)品
4 通過預熱冷卻器提高出汁率
5  脫氣機去除物料中的氧氣防止褐變
6  兩級均質(zhì)機處理,防止物料分層。
7 自動化程度高,節(jié)省勞動力 ,自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。
8  系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),食品衛(wèi)生安全要求。

四  技術(shù)參數(shù)

原料

枸杞

終產(chǎn)品

清汁,濁汁,濃縮汁,枸杞粉,枸杞酒,枸杞汁飲料

產(chǎn)能

2噸/天-200噸/天

果酒

發(fā)酵酒,蒸餾酒

固形物含量

15~20Brix

濃縮汁固形物含量

36~65Brix

包裝形式

易拉罐,玻璃瓶,PET瓶

設(shè)計產(chǎn)能

根據(jù)客戶要求

 

果汁生產(chǎn)線流程

儲料池----流槽----低位提升----清洗系統(tǒng)----檢果----高位提升----破碎----預熱----榨汁----過濾系統(tǒng)----降膜式蒸發(fā)濃縮----列管殺菌----大袋灌裝

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